Schokoladentorte

   vegan glutenfrei sojafrei

  Zutaten

  • Kuchenteig (75g Mandeln, 25g Paranüsse)
  • 50g Cashewkerne
  • 50g Agavendicksaft
  • 25g Kakaopulver
  • 1 Avocado
  • 100ml Wasser

    •   Zubereitung

  • Kuchenteig herstellen
  • Cashewkerne im kleinen Nassbehälter trocken mahlen (max. Stufe 3)
  • restliche Zutaten hinzugeben und mehrmals bis Stufe 10 mixen

      Variation

  • statt der Avocado und dem Wasser das Feste einer Kokosmilch aus dem Kühlschrank verwenden
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