Pizzateig

   vegan sojafrei

  Zutaten

  • 400g Dinkel
  • 200ml Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Vollrohrzucker
  • 1 Päckchen Trockenhefe oder Hefewürfel

    •   Zubereitung

  • Getreide mit dem "Püree-Programm" im Trockenbehälter mahlen
  • Alle Zutaten in der Küchenmaschine kneten lassen (min. 10 Minuten)
  • Teig mindestens 60 Minuten gehen lassen