Chili sin Carne

   vegan glutenfrei sojafrei

  Zutaten

  • 2 Gläser Kidneybohnen
  • 1 Glas Weiße Bohnen
  • 1 Glas Mais
  • 2-3 Zwiebeln
  • 1 Peperoni
  • 3 Knoblauchzehen
  • 500ml passierte Tomaten
  • 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 1/4 TL Kurkuma
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1/16 TL Cayenne-Pfeffer

    •   Zubereitung

  • Zwiebeln anbraten
  • Peperoni und Knochblauch hinzugeben und kurz mit anbraten
  • passierte Tomaten, Bohnen und Gewürze hinzugeben und einkochen