Vleischsalat

   vegan glutenfrei

  Zutaten

  • 100g Räuchertofu
  • 3 EL EDEKA Bio+Vegan Mayonnaise
  • 1 EL Leinsamenöl
  • 1/2 TL Salz
  • Essiggurken
  • 1 EL Essiggurkenwasser
  • Petersilie / Schnittlauch
  • Peffer
  •   Zubereitung

  • Tofu in Streifen schneiden
  • Essiggurken in feine Würfel schneiden
  • Alle Zutaten vermischen