Chicorée-Süßkartoffel-Suppe

   vegan glutenfrei sojafrei

  Zutaten

  • 300g Chicorée
  • 300g Süßkartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 800ml Gemüsebrühe
  • 200ml Cashewsahne
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer
  •   Zubereitung

  • Gemüse in der Gemüsebrühe kochen
  • Alle Zutaten im Vitamix mit dem "Püree-Programm" mixen