Schmorgurken *

   vegan glutenfrei sojafrei

  Zutaten

  • 4-5 Salatgurken
  • 500g Kartoffeln
  • 300ml Cashewsahne
  • 3 EL Senf
  • 1/2 TL Dill
  • 1 TL Salz
  • Peffer

    •   Zubereitung

  • Kartoffeln dampfgaren
  • Zwiebeln anbraten, Gurken hinzugeben und dampfgaren
  • Cashewsahne, Senf und Gewürze zum Schluss hinzugeben